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5 octobre 2020

Le commissaire des incendies de l'Ontario fait la promotion de la sécurité-incendie dans la cuisine

Des conseils simples comme bonjour pour la Semaine de la prévention des incendies 2020 en Ontario


TORONTO — Pour souligner la Semaine de la prévention des incendies 2020, le Bureau du commissaire des incendies de l'Ontario encourage la population à faire le nécessaire pour éviter les feux de cuisson. Le thème de cette année est d'ailleurs « Servir la sécurité-incendie dans la cuisine ».

« La Semaine de la prévention des incendies est un excellent moment pour enseigner et rappeler aux gens ce qu'ils peuvent faire pour mettre de l'avant la sécurité-incendie, a déclaré la solliciteure générale, Sylvia Jones. Comme cette année le nombre de télétravailleurs est plus élevé que jamais, l'accent sera mis sur les messages et les outils touchant la sécurité-incendie dans la cuisine. J'encourage les personnes seules et les familles à prendre le temps de revoir leurs pratiques culinaires pour éviter les incendies et assurer la sécurité de leurs proches. »

Voici quelques règles simples à observer dans la cuisine :
  • Lorsque vous cuisinez, ne quittez pas la pièce; si vous devez toutefois le faire, éteignez complètement la cuisinière.
  • Gardez un couvercle de la bonne taille à portée de main. Si une casserole remplie d'huile prend feu, mettez le couvercle et éteignez la cuisinière. Ne la déplacez pas, et ne jetez jamais d'eau sur une casserole en flammes.
  • Gardez tout ce qui est inflammable (ustensiles de plastique, torchons, essuie-tout, etc.) à bonne distance de la cuisinière.
  • Cuisinez de manière responsable. Pour prévenir les feux de cuisson, il faut être alerte, ce qui est impossible si vous consommez de l'alcool ou des drogues lorsque vous cuisinez.
  • Portez des vêtements à manches étroites ou relevez vos manches quand vous cuisinez. Les vêtements amples peuvent facilement s'enflammer.
  • Veillez à ce que vos enfants restent à un mètre de la cuisinière. Tournez les poignées des casseroles vers le fond de la cuisinière pour éviter qu'on ne les fasse tomber.
  • Si vous vous brûlez, faites couler de l'eau froide sur la brûlure pendant trois à cinq minutes, et consultez un médecin si elle est grave.

« Pour la plupart des familles de la province, cuisiner fait partie de la vie quotidienne, a indiqué le commissaire des incendies de l'Ontario, Jon Pegg. Malheureusement, il se produit trop de feux de cuisson en Ontario. Adopter quelques règles de sécurité-incendie peut faire une grande différence pour vous et votre famille. »

La Semaine de la prévention des incendies se déroule du 4 au 10 octobre partout dans la province.

Faits en bref
  • La cuisson est la principale cause d’incendies résidentiels en Ontario.
  • C’est aussi la deuxième cause d’incendies résidentiels mortels dans la province.
  • Les Ontariennes et Ontariens peuvent dorénavant suivre le Bureau du commissaire des incendies sur Twitter (@IncendiesON) pour obtenir des conseils et de l’information. 

Ressources supplémentaires
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